0%
Nuestras raíces argentinas nos inspiran a cocinar platos tradicionales y caseros perfectos para compartir, donde lo más importante es el producto.
Los entrantes van de 2,90 € el pan de masa madre a 23 € las rabas. Las carnes principales se mueven entre 19 € el muslo de pollo payés y 36 € el ojo de bife o el solomillo Black Angus. La parrillada argentina para compartir son 29 € por persona, con mínimo de dos personas.
Trabajamos cortes de varios orígenes según la pieza: ojo de bife, vacío y solomillo Black Angus de Argentina, entrecot Black Angus de Uruguay, entraña y asado banderita de Nebraska (Estados Unidos) y secreto ibérico de bellota español.
Tira de asado, vacío, muslo de pollo deshuesado, secreto ibérico, chorizo criollo y morcilla. Son 29 € por persona con un mínimo de dos personas y se sirve al punto menos o al punto.
Sí. Hamburguesa vegetariana y hamburguesa vegana con Beyond Burger y pan brioche, ambas con patatas fritas, a 18 €. Además, parrillada de verduras, espárragos al grill con parmesano, burrata de búfala, boniatos al horno y ensaladas.
Sí, tenemos la carta completa disponible en PDF descargable desde esta misma página.
Es un corte de costillar cortado en tira fina, típico de la parrilla argentina. Se sirve por peso, a 9,50 € cada 100 gramos, y va al punto más o muy hecho para que la grasa se funda bien.
Sí. Trabajamos con parrilla de leña, que es lo que da el aroma y la cocción lenta característica del asado argentino.
Si tienes alguna alergia o intolerancia, dínoslo al reservar o al llegar y te indicamos qué platos son aptos. Buena parte de nuestra carta es producto a la brasa con preparaciones sencillas.